2007年某日渡米。
やなまんは、ダンナ様・大将とともにサンフランシスコでのいつもの日々をいつもこんな感じで楽しんでます?!
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カーペットの染みが気になって、せっせと拭いたら、そこだけやたら綺麗に…
逆に目立つ
逆に目立つ
せっかくパン作りを教えてもらったのに、その後全く作っていませんでした…
そんな折、ESL仲間のNaoがお昼にご招待してくださり、ポットラックだったので一念発起(?)して再びパン作りに挑戦!
Ayuminに教わったのは天然酵母ですが、まだ準備してないので今回はドライイーストを使用。
焼き上がりはこんな感じ。
ドライイーストの膨張は、半端なく早い!
おかげで作成開始から2時間で焼き上がりです。
一緒に持って行ったラタトゥユに合うかなと思って焼いたけど、そこそこ上手くいってよかったぁ~☆
それにしても焼きたてのパンって、(多少、変でも)おいしいのね~ハマっちゃいそう
今回の反省点も「つづきはこちら」にアップしておきます。
そんな折、ESL仲間のNaoがお昼にご招待してくださり、ポットラックだったので一念発起(?)して再びパン作りに挑戦!
Ayuminに教わったのは天然酵母ですが、まだ準備してないので今回はドライイーストを使用。
焼き上がりはこんな感じ。
ドライイーストの膨張は、半端なく早い!
おかげで作成開始から2時間で焼き上がりです。
一緒に持って行ったラタトゥユに合うかなと思って焼いたけど、そこそこ上手くいってよかったぁ~☆
それにしても焼きたてのパンって、(多少、変でも)おいしいのね~ハマっちゃいそう
今回の反省点も「つづきはこちら」にアップしておきます。